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Rillettes d'oie
Rillettes d'oie terrine grès 2 kg
Origine : UE
Fournisseur : Bahier
"Ces rillettes issues de viandes d'oie et de porc sélectionnées sont obtenues par un rissolage suivi d'une cuisson longue dans la graisse. Elles sont de couleur claire gris, brun, rosé, ont une odeur de viande confite et présentent une structure riche en morceaux et en fibres visibles.Ces rillettes ne contiennent pas de sel nitrité.
Terrine 2kg"
Viande de canard (55%), graisse de canard, viande de porc, tissu conjonctif de porc, tissu conjonctif de canard, sel, épices et plantes aromatiques. (Canard 83%).Canard origine UE et Porc origine France
Absence
