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Suprême de volaille

Suprême de volaille x10 pièces

Origine : France

Fournisseur : Siebert volailles

Suprême de volaille

"Il s'agit de la moitié de la poitrine sans os avec première phalange de l'aile attenante et avec peau. Ils sont issus de poulets qui se démarquent par le choix d'une souche rustique JA 957 à croissance intermédiaire, une alimentation basée principalement sur des céréales et des végétaux. Le choix de cette souche conduit à un poulet performant dans son aspect, une texture ferme et une saveur onctueuse.
Poche sous vide de 10 pièces.
Poids 2,2kg environ"

100% Poulet

Absence