Qui sommes-nous ?Un Grossiste de volailles
COURTIN et HERVOUET : deux noms déjà bien connus sous les Halles de PARIS puisque ces deux entreprises furent créées respectivement vers 1900 et 1930 pour la seconde.
Installées sous le Pavillon BALTARD, leur secteur d’activité était déjà le commerce de gros en volailles et gibiers.
Les deux entreprises à caractère familiale quittèrent les Halles centrales pour s’installer en 1971 à RUNGIS.
Elles arrivaient ainsi respectivement sous la 4è et 3è génération de professionnels…
Leur rapprochement en 1998 donna naissance à la Sté COURTIN HERVOUET et ASSOCIES.
